Annuaire Gastronomie et alimentation


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L'industrie alimentaire est un collectif complexe et mondial d'entreprises diversifiées qui fournit la plupart des aliments consommés par la population mondiale. Seuls les agriculteurs de subsistance, ceux qui survivent de ce qu'ils cultivent et les chasseurs-cueilleurs peuvent être considérés hors du champ d'application de l'industrie alimentaire moderne.

La gastronomie est l'étude de la relation entre l'alimentation et la culture, l'art de préparer et de servir des aliments riches ou délicats et appétissants, les styles de cuisine de certaines régions et la science du bon repas. Celui qui connaît bien la gastronomie est appelé un gastronome, tandis qu'un gastronome est celui qui unit la théorie et la pratique dans l'étude de la gastronomie. La gastronomie pratique est associée à la pratique et à l'étude de la préparation, de la production et du service des différents aliments et boissons, provenant de pays du monde entier. La gastronomie théorique soutient la gastronomie pratique. Il est lié à une approche système et processus, axée sur les recettes, les techniques et les livres de cuisine. La gastronomie alimentaire est liée à la nourriture et aux boissons et à leur genèse. La gastronomie technique sous-tend la gastronomie pratique en introduisant une approche rigoureuse de l'évaluation des thèmes gastronomiques.



Découvrir les sites de l'annuaire Gastronomie et alimentation

A la Couronne - Le royaume des 7 tartes flambées    
A la Couronne, Restaurant traditionnel alsacien à Scherwiller (Alsace), Spécialité Alsaciennes
http://www.couronne.com


Achat de vins et champagne Gazzar.ch    
Sélection de vins de Bordeaux,Toscane, Bourgogne, Val de Loire, Champagne achat de grands vins à au meilleur prix
http://www.gazzar.ch


Boutique de cafés en grains et en capsules    
La bon goût des cafés italiens: cafés en capsules et en dosettes, noirs et forts, s'adaptant à tous modèles de machines. Ce magasin vend une gamme de cafés haut de gamme, d'origine italienne, à prix attractif - livraison partout en Suisse.
http://www.caffe-dolce-vita.ch/


Cafés italiens en capsules et dosettes (Genève)    
La passion du Caffè d'Italia: cafés en capsules et en dosettes, noirs et forts, s'adaptant à différents genres de machines. Gastronomie d'Italie et technologie: vente de cafés en grains ou moulu, Caffès d'Italie et machines à café italiennes.
http://www.caffe-borbone-shop.ch


Chateau de Courcelles : Hotel 4 etoiles, Restaurant gastronomique proche Reims, Center Parcs, Laon e    
Ce chateau 4 etoiles à courcelles est un grand restaurant de reims. Hotel de charme dans l'aisne près du center parcs de chamouille. Ce restaurant gastronomique pres de reims et soissons est le plus réputé de la region de picardie.
http://www.chateau-de-courcelles.fr/


Château de Grandmont ? Beaujolais - Vente directe    
Le raisin qui a été récolté lors des vendanges précoces est d'une qualité exceptionnelle et d'une vigueur riche en promesse. La cuvée 2007 montre beaucoup de tanin avec une belle couleur pourpre.
http://www.vin-beaujolais.com


Chef à domicile à Paris    
Tous les chefs à domicile en France, en Belgique, en Suisse, au Canada et ailleurs dans le monde. Retrouvez le plaisir de recevoir et épatez vos invités ! Ce portail regroupe également les adresses des traiteurs et des cours de cuisine.
http://www.portail-chef-a-domicile.com/


Contacter producteur de fruits du Pas-de-Calais    
Situé dans le Pas-de-Calais 62, le verger d'Epinoy vous accueille pour la libre-cueillette de ses arbres fruitiers de la fin du mois d’août au début de novembre. Vous pouvez récolter vous même différentes variétés de pommes et de poires
http://www.verger-epinoy.fr/


Grossiste pistache    
Grossiste vendeur de fruits secs. Holyfruits, spécialiste distributeur de fruits secs pour vous offrir les meilleures sélections de fruits séchés et confiseries préparées pour  être adapté aux normes alimentaires européennes.
http://www.holyfruits.com


Livraison de Repas : Paris, Domicile, Restaurant,    
Livraison de Repas: Paris, Domicile, Livraison restaurant Paris - Chef en ville vous propose un service de Livraison - Domicile de Repas (Paris) - Livraison Repas Paris - Livraison Restaurant Paris - Livraison Domicile Paris - Livraison sushi Paris
http://www.chefenville.fr/


Livraison restaurant Paris    
Un bon dîner réconcilie tout le monde. Alors sans hésiter, faites appel au service Commande Gourmande. Livraison à domicile sur Paris, Lille et Strasbourg d'une cuisine riche et de qualité !
http://www.commande-gourmande.fr/


Restaurant au bord du lac de Neuchâtel    
Sur une belle terrasse, mangez au bord de l'eau pendant les mois d'été, ou dans un intérieur de caractère quand il pleut. Sur les bords du lac de Neuchâtel, un restaurant pour manger jour après jour une savoureuse cuisine régionale.
http://lamaisondulac.ch


Restaurant italien apportez votre vin    
L'expresso est un restaurant situé à Repentigny dans la région de Lanaudière. Offre des soupers avec l'option d'apportez votre vin ou vos bières. Déjeuner servi 7 jours sur 7. Le restaurant l'Expresso est situé proche d'une succursale de la SAQ.
http://www.restaurant-repentigny.com


Restaurant Le Thaï Break (Bulle)    
Une vraie référence pour les amoureux de recettes orientales, épicées et raffinées: plats du jour à prix raisonnable. Une carte thaïlandaise, des menus variés et agréables préparés exclusivement avec des ingrédients de qualité reconnue.
http://www.lethaibreak.ch


Restaurant Libanais Paris    
Les restaurants Assanabel sont des restaurants libanais très réputés à Paris. L'accueil est très chaleureux et la cuisine très raffinée. Testez un des deux restaurants du 10eme ou du 6eme arrondissement parisiens. Vous pouvez réserver en ligne.
http://www.restaurant-libanais-assanabel.com


Société Tunisienne de Boissons Gazeuses    
La Société Tunisienne de Boissons Gazeuses est spécialisée dans la production et la distribution de boissons gazeuses de différentes marques, telles que Boga, en Tunisie. La STBG est également spécialisé dans la production et la vente de boissons en tout
http://www.stbg.com.tn


Solidarité campagne 2012    
L’association défend le citoyen contre la vie chère, aide les personnes en situation de précarité, organise réunions d'informations, débats et soirées festives. Lutte contre la malbouffe en vendant les produits liés à la production fermière.
http://www.solidarite-campagne-2012.org


Vente de vin en ligne : Vin et Prénom    
Vin et Prénom propose en ligne d’uniques et d’authentiques cuvées prénommées de vignerons indépendants. Fêtes, anniversaire ou diner entre amis, surprenez votre entourage avec un cadeau original qui allie le plaisir d’offrir à celui de déguster.
http://www.vinetprenom.fr